Las exportaciones de Salamanca crecen un 30,2% hasta agosto
Las exportaciones de Castilla y León sumaron 13.925,9 millones de euros entre enero y agosto, un 6,7 % más que en el mismo periodo de 2025. El avance superó al del conjunto de España, donde las ventas al exterior crecieron un 3,2 %, hasta los 264.182 millones de euros.
Las importaciones de la Comunidad alcanzaron los 11.001,9 millones de euros en los ocho primeros meses del año, un 1,7 % más que un año antes. En España, las compras al exterior ascendieron a 310.000 millones, con un incremento del 6,5 %.
Superávit comercial de 2.924 millones
La diferencia entre exportaciones e importaciones dejó en Castilla y León un superávit comercial de 2.924 millones de euros. En el conjunto nacional, en cambio, se registró un déficit de 45.818 millones. La Comunidad concentró el 5,3 % de las exportaciones españolas y el 3,5 % de las importaciones.
El material de transporte encabezó las ventas exteriores de Castilla y León, con 4.242,65 millones de euros, un 4,8 % más. Las máquinas, aparatos y material eléctrico ocuparon el siguiente lugar, con 2.533,7 millones y un aumento del 8,5 %.
Entre los productos, los mayores avances correspondieron a los de las industrias químicas y conexas, cuyas exportaciones crecieron un 23,6 %, hasta los 1.428,7 millones, y a las materias plásticas y sus manufacturas, que aumentaron un 17 %, hasta los 1.641,2 millones. Las ventas de productos del reino vegetal bajaron un 12,3 %, hasta los 206,9 millones.
Francia, principal destino de las exportaciones
Francia se mantuvo como principal socio comercial de la Comunidad, con exportaciones por valor de 3.283,1 millones de euros, un 12,8 % más. Las ventas a Alemania subieron un 46,9 %, hasta los 1.010,5 millones, y a Italia, un 40,9 %, hasta los 1.071,5 millones. En cambio, las exportaciones a Bélgica disminuyeron un 54,5 %.
Salamanca registró el mayor crecimiento porcentual provincial, con un aumento del 30,2 % y unas ventas de 1.246 millones de euros. Valladolid exportó 6.544,5 millones, un 11,1 % más, y Burgos alcanzó los 3.149,2 millones, con un incremento del 10,7 %.
León mantuvo estables sus cifras, mientras que Palencia anotó el mayor retroceso provincial: sus exportaciones cayeron un 25,2 %, hasta los 853,3 millones de euros. También descendieron en Soria, un 11,1 %; Zamora, un 8,7 %; Ávila, un 8,5 %, y Segovia, un 2,8 %.
Variación de las importaciones por provincias
Ávila registró el mayor aumento de las importaciones, del 71,8 %, hasta los 226,9 millones de euros. Las compras al exterior también crecieron en Palencia, Salamanca, Valladolid, Zamora y León.
En cambio, las importaciones disminuyeron en Soria, Segovia y Burgos. En esta última provincia bajaron un 8,4 %, hasta los 2.028,5 millones de euros.
Presencia de Castilla y León en SIAL París
Un total de 80 empresas agroalimentarias de Castilla y León participaron en la 31.ª edición de SIAL París, celebrada en la capital francesa del 17 al 22 de octubre. La delegación de la Comunidad representó aproximadamente el 14 % de la presencia española. El Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL) agrupó a 64 compañías en su estand institucional; las otras 16 acudieron de forma independiente o a través de otras entidades.
El viceconsejero de Economía y Competitividad, Carlos Martín Tobalina, visitó a las empresas de la Comunidad presentes en la feria. El certamen sirvió como plataforma para establecer contactos comerciales, explorar oportunidades de negocio y reforzar la proyección internacional de los productos agroalimentarios de Castilla y León. ICECYL fue el segundo organismo con mayor presencia empresarial, por detrás de ICEX.
Entre los productos con mayor presencia internacional estuvieron los elaborados de panadería y las galletas, la carne porcina, el jamón, el vino, el café, el queso y la carne bovina. La oferta regional contó con el respaldo de 69 figuras de calidad alimentaria, entre denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas, marcas de garantía y vinos de calidad.
Francia, segundo destino agroalimentario
Francia ocupó el segundo puesto entre los destinos internacionales del sector agroalimentario de Castilla y León, por detrás de Portugal. En 2025, las ventas al mercado francés sumaron 444 millones de euros, el 13 % del total exportado por el sector, y dejaron un superávit comercial de 34 millones.
Los productos transformados —como quesos, embutidos curados, galletas, extractos de café y artículos de panadería— concentraron el 70 % de las exportaciones agroalimentarias de la Comunidad a Francia.
SIAL París reunió a productores, distribuidores, importadores, cadenas de alimentación y empresas tecnológicas. La organización preveía más de 295.000 visitantes profesionales. La edición de 2026 puso el foco en la innovación, la sostenibilidad y la transformación digital bajo el lema ‘Inspire Food Business’; además, incluyó más de 650 startups y un espacio específico, Start-up Village, con 150 empresas emergentes.
