Candelario rinde homenaje a su tradición chacinera con la II Feria Agroalimentaria Embutido de Candelario
La localidad salmantina de Candelario celebra este fin de semana la II Feria Agroalimentaria Embutido de Candelario, un evento que pone en valor uno de los productos más representativos de su tradición gastronómica y cultural.
La inauguración de la feria contó con la presencia de la diputada provincial Nieves García, quien respaldó una iniciativa que busca promocionar la calidad de los productos agroalimentarios de la comarca y apoyar al sector productor local.
Durante la feria, vecinos y visitantes tienen la oportunidad de conocer de cerca la elaboración de los tradicionales embutidos de Candelario, una de las señas de identidad del municipio serrano y un importante motor económico para la zona.
El certamen reúne a productores, artesanos y profesionales del sector agroalimentario, ofreciendo degustaciones, exhibiciones y actividades destinadas a difundir el patrimonio gastronómico de la villa. Además, la cita se consolida como un atractivo turístico que contribuye a dinamizar la economía local y a reforzar la imagen de Candelario como referente de la tradición chacinera en la provincia de Salamanca.
