Geovany Almanza, Campeón del Mundo de Cortadores de Jamón, Rinde Homenaje a la Tradición Ibérica

El cortador de jamón Geovany Almanza ha logrado conquistar el título de Campeón del Mundo de Cortadores de Jamón en una competición que reunió a los mejores expertos en el arte de cortar el ibérico. El evento tuvo lugar en una de las bodegas de MMG Ibéricos, ubicada en el corazón de la tradicional zona de Guijuelo, famosa por su excelente producción de jamón ibérico.

"Cada premio que recibo no solo refleja mi esfuerzo, sino también el respeto y la admiración por el arte del corte", comentó Almanza, quien añadió que este logro representa una verdadera conexión con la cultura del jamón ibérico, un producto que define y honra a la gastronomía española.

El evento fue un homenaje a la tradición y el esfuerzo colectivo de todos los que forman parte del proceso de creación del jamón ibérico, desde su curado hasta su corte. MMG Ibéricos, la empresa patrocinadora de la bodega, es conocida por su dedicación al detalle y la calidad excepcional de sus productos.

Almanza, quien se mostró emocionado, expresó: "Gracias al jamón ibérico, he vivido momentos inolvidables y he podido conectar profundamente con esta maravillosa cultura. Vamos a seguir disfrutando de esta delicia y a honrar nuestra cultura #ibérica".

Con este triunfo, Geovany Almanza no solo ha alcanzado la cima de su carrera como cortador de jamón, sino que también continúa promoviendo el legado de la excelencia del jamón ibérico alrededor del mundo.











![[VIDEOS-FOTOS] La Escuela de Tauromaquia celebra una clase práctica en Alba de Tormes con la participación de Hugo Panero](https://eldiariodesalamanca.com/wp-content/uploads/2025/04/Alba-de-Tormes-6-1.webp?x17372)

