Guijuelo en el Libro Blanco de La Gaceta
La producción, la sostenibilidad y la innovación fueron los ejes centrales del debate de la mesa dedicada a la agroalimentación enmarcada en el Libro Blanco de La Gaceta, un foro que contó con la participación del alcalde de Guijuelo, Roberto Martín, y de la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, María González Corral, entre otros expertos.
Durante la jornada, se presentó una radiografía del estado actual del campo y la industria agroalimentaria, al tiempo que se señalaron mejoras necesarias para incrementar la calidad y la producción. Entre las propuestas, el regidor guijuelense destacó la recuperación del tren y la mejor coordinación entre administraciones, además de incidir en la importancia de una comunicación más efectiva.
El debate abordó también asuntos de gran calado para el sector, como el relevo generacional en el campo o la reducción de la burocracia, considerados imprescindibles para garantizar la competitividad y el futuro de la agroalimentación en la comunidad.
Las jornadas del Libro Blanco de La Gaceta concluyeron con la clausura a cargo del presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, en un acto celebrado en el Centro Internacional del Español de la Universidad de Salamanca, ubicado en la plaza de Los Bandos.
