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La Universidad de Salamanca refuerza la investigación sobre estilos de vida y salud vascular con la incorporación de Renata Bertazzi Levy

La Universidad de Salamanca (USAL) ha dado un paso importante en el fortalecimiento de su investigación sobre salud vascular y estilos de vida con la incorporación de Renata Bertazzi Levy, una destacada científica brasileña. Esta incorporación se realiza gracias al programa “Andrés Laguna” de atracción de talento investigador, el cual tiene como objetivo fomentar el intercambio de conocimientos entre investigadores senior y potenciar la investigación en la región.

Bertazzi Levy se unirá al grupo de investigación en la Unidad de Atención Primaria de Salamanca (APISAL), situada en el Centro de Salud de San Juan, y se integrará en el grupo de investigación sobre estilos de vida y salud vascular del Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca (IBSAL).

Renata Bertazzi Levy es investigadora científica senior en el Departamento de Medicina Preventiva de la Facultad de Medicina de la Universidad de São Paulo, y también forma parte del Centro de Investigación Epidemiológica en Nutrición y Salud (NUPENS) de dicha universidad. Su experiencia en el campo de la nutrición y los estilos de vida contribuirá significativamente a los proyectos del IBSAL, en particular en el ámbito del proyecto MIVAS, que investiga la relación entre estilos de vida, microbioma intestinal y oral, y los efectos de los alimentos ultraprocesados.

El vicerrector de Investigación de la USAL, José Miguel Mateos Roco, destacó que la incorporación de investigadores de la talla de Bertazzi Levy refuerza los equipos de investigación, ya que aportan su amplia experiencia en el área. Por su parte, el director del IBSAL, Luis García Ortiz, subrayó que esta colaboración será clave para aumentar la calidad y cantidad de la producción científica del equipo de APISAL, especialmente en lo que respecta a la difusión de los resultados de investigación.

Bertazzi Levy, quien ha desarrollado y publicado el sistema de clasificación de alimentos NOVA junto al grupo NUPENS, tiene un interés particular en estudiar la epidemiología de la producción y procesamiento de alimentos, así como los impactos de los alimentos ultraprocesados en la salud, con especial énfasis en enfermedades crónicas no transmisibles. Su trabajo ha sido reconocido a nivel internacional, y ha sido incluida como “Highly Cited Researcher” en el campo de las Ciencias Sociales por la Web of Science/Clarivate Analytics.

Esta incorporación es posible gracias a la Estrategia de Investigación e Innovación para una Especialización Inteligente (RIS3) de Castilla y León 2021-2027, que tiene como objetivo fortalecer el ecosistema de investigación e innovación en la comunidad, promoviendo la formación y contratación de investigadores de alto nivel. El programa "Andrés Laguna" financia la contratación de investigadores por las universidades públicas de Castilla y León, así como por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) para sus centros e institutos ubicados en la región.

Con esta nueva incorporación, la Universidad de Salamanca refuerza su compromiso con la investigación de vanguardia en salud y nutrición, impulsando el intercambio internacional de conocimientos y contribuyendo al avance de la ciencia en áreas clave para la salud pública.

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