Cervecería El Parque: 20 años de tapas, cerveza de bodega y sabor en el corazón de Salamanca
Ubicado en el número 10 del Paseo de Canalejas, frente a La Alamedilla, El Parque se ha consolidado como una de las cervecerías más emblemáticas de Salamanca. Con más de dos décadas al frente del negocio, Óscar, su propietario, ha sabido combinar la tradición de los pinchos caseros con la innovación en sabores y una apuesta clara por la calidad.
Este local destaca por ofrecer cerveza de bodega Estrella Galicia, siendo uno de los primeros bares en la ciudad en incorporar esta modalidad que conserva la cerveza en condiciones óptimas desde su origen hasta el grifo.
Su barra, repleta cada mañana, ofrece una rotación diaria de más de cincuenta pinchos caseros, entre los que destacan las tostadas de gambas, de gulas, de salmón, y montaditos al momento de chorizo o farinato. A ello se suman raciones, hot dogs, hamburguesas y las populares sartenazas, todo elaborado al momento en su cocina.
Con el rótulo de "cervecería" presidiendo su toldo, El Parque es sinónimo de ambiente, sabor y tradición, y continúa siendo una parada obligada para quienes buscan buena cocina informal con una caña bien tirada. Para más información y reservas, se puede contactar al 923 49 38 51.
