El Ayuntamiento y la Cámara de Comercio de Salamanca se alían para impulsar el turismo gastronómico
El Ayuntamiento de Salamanca y la Cámara de Comercio de Salamanca han firmado un protocolo de intenciones con el objetivo de mejorar la experiencia turística de la ciudad a través de la gastronomía, uno de los principales atractivos del destino.
Esta colaboración institucional busca impulsar iniciativas conjuntas orientadas a reforzar la competitividad del sector gastronómico local, apostando por la calidad, la innovación y la excelencia en los servicios. El acuerdo pretende, además, fortalecer la oferta gastronómica de Salamanca y contribuir a una mejora integral de la experiencia que disfrutan los visitantes que eligen la ciudad como destino turístico.
Entre las acciones recogidas en el protocolo, se contempla la acogida de las fases finales de los concursos municipales ‘Cocina con Ibérico’ y ‘Jóvenes Creadores’, en su modalidad de cocina. Estos certámenes se han consolidado como una plataforma para poner en valor la riqueza culinaria salmantina, fomentar el talento emergente y promocionar los productos locales de calidad.
