Taller de cocina con setas en La Alberca el 15 de junio
La Alberca acogerá el próximo 15 de junio el último taller de cocina micológica del programa Micocyl, impulsado por la Diputación de Salamanca.
Este taller, dirigido a profesionales de la hostelería, es gratuito y estará guiado por el cocinero Adrián Casado. Durante esta actividad, los participantes tendrán la oportunidad de descubrir nuevas propuestas gastronómicas en las que las setas serán el ingrediente protagonista.
Detalles del taller
El evento se llevará a cabo en La Alberca de 17:30 a 19:30 horas. Está limitada a 30 plazas, por lo que se aconseja realizar la inscripción con antelación.
Los interesados pueden inscribirse llamando al 697 628 394. Esta iniciativa busca seguir poniendo en valor los recursos micológicos y la rica gastronomía de la provincia de Salamanca.
